La campaña “Salva vidas: limpia tus manos” de la Organización Mundial de la Salud, forma parte de la sensibilización que, cada 5 de mayo, realiza esta institución como una forma de mantener un perfil global sobre la importancia de la higiene de manos en el cuidado de la salud.
Las infecciones asociadas al escaso o inexistente lavado de manos, se encuentran entre los eventos adversos más frecuentes y cuyas causas pasan inadvertidas, dada la baja importancia que se le da al acto de lavarse las manos.
Momentos cruciales para la higiene de nuestras manos:
- Cuando llegues de la calle y entras a tu hogar, inmediatamente lávate las manos
- Antes de manipular alimentos
- Después de ir al baño
- Al toser o estornudar
- Cuando has jugado con la mascota
- Al hacer una limpieza del hogar u oficina
Correcto lavado de manos en la industria de alimentos
